🍴✨秘制烤羊排的做法✨🍖

想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就跟着这份秘制烤羊排的做法试试吧！首先准备好新鲜的羊排，用清水浸泡去除血水，然后用厨房纸吸干水分。接着，将羊排放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和蒜末，用手抓匀腌制半小时，让调料充分渗入肉质。腌制的同时，可以准备一些柠檬片，不仅能去腥还能增加风味。

腌制好的羊排放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层橄榄油，放入预热至200℃的烤箱中烤约25分钟。期间记得翻面一次，并刷上一层蜂蜜水，这样能让羊排表面更加香脆诱人。出炉后撒上些许香菜碎或葱花点缀，一道色香味俱全的秘制烤羊排就完成啦！😋🍴快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧！