🍴✨秘制烤羊排的做法✨🍖
发布时间:2025-03-14 20:19:48来源:
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份秘制烤羊排的做法试试吧!首先准备好新鲜的羊排,用清水浸泡去除血水,然后用厨房纸吸干水分。接着,将羊排放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉和蒜末,用手抓匀腌制半小时,让调料充分渗入肉质。腌制的同时,可以准备一些柠檬片,不仅能去腥还能增加风味。
腌制好的羊排放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层橄榄油,放入预热至200℃的烤箱中烤约25分钟。期间记得翻面一次,并刷上一层蜂蜜水,这样能让羊排表面更加香脆诱人。出炉后撒上些许香菜碎或葱花点缀,一道色香味俱全的秘制烤羊排就完成啦!😋🍴快叫上家人一起享用这道美味佳肴吧!
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