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🌟洋火炒肉片的做法🍴

导读 最近被一道特别的菜惊艳到了!它就是——✨洋火炒肉片✨!是不是听起来就很有趣?其实这道菜的名字来源于“洋葱”和“青椒”的谐音梗,是不...

最近被一道特别的菜惊艳到了!它就是——✨洋火炒肉片✨!是不是听起来就很有趣?其实这道菜的名字来源于“洋葱”和“青椒”的谐音梗,是不是很机智又可爱呢?😜

首先,准备好新鲜的猪里脊肉,切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样能让肉质更加嫩滑哦!🌱接着,将洋葱和青椒切块备用,这两种蔬菜不仅颜色搭配好看,还能增加菜肴的香气和脆爽口感。👀

热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。然后重新起锅,放入洋葱和青椒爆香,最后加入肉片一起翻炒均匀,调入适量盐、糖和少许老抽提色即可出锅!😋

装盘后,一道色香味俱全的洋火炒肉片就完成啦!红绿相间,诱人食欲大开!🌈快叫上家人一起品尝吧,保证让你赞不绝口!👏