辣炒海瓜子怎么做 🌶️💦

炎炎夏日，来一道简单又美味的辣炒海瓜子吧！这道菜色香味俱全，绝对是下酒小菜的最佳选择。首先准备好新鲜的海瓜子，记得用淡盐水浸泡吐沙哦～✨接着将蒜末、姜丝和干辣椒切好备用，喜欢重口味的朋友还可以加入一些花椒提香。热锅冷油，先爆香蒜末和姜丝，再放入辣椒翻炒出香味，最后倒入海瓜子快速翻炒均匀。加入适量生抽、料酒调味，再撒上一点葱花点缀，最后盖上锅盖焖煮几分钟，直到海瓜子完全开口即可出锅啦！😋这道菜辣中带鲜，每一口都能感受到海的味道，简直是舌尖上的享受～吃完还能嘬手指呢！吮吸着鲜美的汤汁，简直停不下来！💃快试试吧，保证让你欲罢不能！🔥