✨泡泡鱼黄瓜拼盘的做法 ✨

🌟今天来教大家做一道清新又有趣的凉菜——泡泡鱼黄瓜拼盘！这道菜不仅颜值超高，还特别适合夏天享用。首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、胡萝卜半根、紫甘蓝少许，以及一些小鱼形状的模具。先把黄瓜切成薄片，用小鱼模具压出可爱的鱼形，再将胡萝卜和紫甘蓝切丝作为点缀。

接着，将切好的黄瓜片放入淡盐水中浸泡5分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。然后取出黄瓜鱼，摆放在盘中，按照自己的想法排列成各种图案，比如海洋世界或者森林精灵都可以哦！最后，把胡萝卜丝和紫甘蓝丝撒在周围，增加色彩层次感。如果喜欢酸甜口味，还可以调制一小碗糖醋汁蘸着吃，超级开胃！

这道泡泡鱼黄瓜拼盘不仅健康低卡，还能激发孩子们的兴趣，让他们爱上蔬菜！快来试试吧～🐟🌿