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木耳黄瓜粉丝凉菜怎么做 🍴🥗

导读 🌸 前言夏天到了,清爽开胃的凉菜成为餐桌上的常客。今天就来教大家做一道简单又美味的木耳黄瓜粉丝凉菜,清脆爽口,非常适合炎热的天气哦...

🌸 前言

夏天到了,清爽开胃的凉菜成为餐桌上的常客。今天就来教大家做一道简单又美味的木耳黄瓜粉丝凉菜,清脆爽口,非常适合炎热的天气哦!😋

🌟 准备食材

我们需要:

- 干木耳一小把 🍇

- 黄瓜一根 🥒

- 粉丝适量 🍜

- 蒜末、辣椒油、醋、生抽、香油各适量 🌶️

✨ 制作步骤

第一步:提前泡发木耳,清洗干净后焯水煮熟,放凉备用。(记得多煮一会儿哦,这样更安全!) ✨

第二步:黄瓜洗净切丝,粉丝用热水泡软后过冷水,保持Q弹口感。 👩‍🍳

第三步:将所有材料放入大碗中,加入蒜末、辣椒油、醋、生抽和香油,搅拌均匀即可。调味可以根据个人口味调整哦! 💡

🎉 小贴士

1. 木耳一定要彻底泡发和煮熟,确保安全卫生。

2. 如果喜欢酸辣味,可以多加一些醋和辣椒油。

这道菜色香味俱全,营养丰富,快来试试吧!🌈