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🌸川贝母炖雪梨的做法 🍐

导读 🌸 前言秋冬季节,空气干燥,嗓子容易不舒服。这时候,川贝母炖雪梨就成了家庭常备的养生佳品!不仅简单易做,还能润肺止咳,对健康大有裨...

🌸 前言

秋冬季节,空气干燥,嗓子容易不舒服。这时候,川贝母炖雪梨就成了家庭常备的养生佳品!不仅简单易做,还能润肺止咳,对健康大有裨益。接下来就教你如何轻松制作这道暖心甜品吧~

🍐 准备材料

你需要准备以下食材:新鲜雪梨1个、川贝母5-8克、冰糖适量、清水适量。雪梨最好选择果肉细腻、水分充足的品种,而川贝母则可在中药店购买。

🍃 制作步骤

1️⃣ 将雪梨洗净后顶部切开,用勺子挖去梨核,形成一个小碗状。

2️⃣ 川贝母提前用温水泡发,然后放入挖空的雪梨中。

3️⃣ 在梨中加入适量冰糖,再倒入少量清水,水量以没过梨肉为宜。

4️⃣ 将装好的雪梨放入炖盅内,盖上盖子,隔水蒸约1小时即可。

🍵 小贴士

炖好后的雪梨汤汁浓郁,入口甘甜,非常适合全家人享用。不过需要注意的是,川贝母性寒,体质虚寒者应减少用量或避免食用。

✨ 结语

这道川贝母炖雪梨不仅味道清甜,还兼具养生功效,简直是秋冬必备良方!快来试试吧~记得分享给家人朋友哦~💖