铜锣烧怎么做 🍬✨

铜锣烧，是很多人童年记忆里的甜蜜点心，软糯的外皮包裹着香甜的红豆馅，每一口都让人回味无穷。那么，这么美味的小零食是怎么做出来的呢？今天就来手把手教你制作这款经典日式点心！💛

首先，准备好食材：低筋面粉100克、鸡蛋2个、砂糖40克、牛奶50毫升、蜂蜜1小勺以及红豆沙适量。将鸡蛋和砂糖混合搅拌均匀，加入牛奶和蜂蜜继续搅打至细腻顺滑。接着筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成无颗粒的面糊。静置15分钟后，就可以开始煎制了。用小火加热平底锅，舀一勺面糊倒入锅中，待表面出现气泡并凝固时翻面，再稍微煎一下即可。最后，在一片饼皮上放上红豆沙，盖上另一片饼皮，一个可爱的铜锣烧就完成啦！🥮💕

快试试吧，给自己和家人一份温暖甜蜜的惊喜！😋