🏠家常溜肉段🍴

今天给大家分享一道经典的东北菜——家常溜肉段 🍴✨。这道菜外酥里嫩，酸甜适口，特别适合家庭聚餐！首先准备猪里脊肉，切成大小均匀的小段，用盐、料酒和淀粉腌制片刻，让肉质更入味。接着将腌好的肉段裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用 🥟🔥。

制作酱汁是关键步骤哦！取一个小碗，加入番茄酱、白糖、醋、生抽和少许清水，搅拌均匀后倒入锅中加热，再加入适量水淀粉勾芡，最后把炸好的肉段倒入锅中翻炒，让每一块肉都均匀裹上酱汁。撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的溜肉段就完成啦 🌟🎉！

无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开。快试试吧，给自己和家人一份温暖的美味时光！🍴💕