冷锅串串怎么做 🍡✨

冷锅串串是一道深受大家喜爱的小吃，它既有火锅的热闹氛围，又无需开火，简单方便。首先准备好食材，比如你喜欢的蔬菜、肉类和豆制品，记得清洗干净并切好备用。接着调制酱料，可以加入芝麻酱、花生酱、辣椒油、醋、生抽等，再撒上一些蒜末和葱花，搅拌均匀后就是灵魂酱汁啦！接下来将食材穿在竹签上，放入已经煮好的高汤中稍微焯一下，让食材吸收汤底的味道。最后的关键步骤是将串串浸入调好的酱料中，充分裹满调料，一口下去，麻辣鲜香瞬间充满口腔！冷锅串串不仅适合朋友聚会，更是夏日解暑的好选择，快来试试吧！🍢🔥