鸭儿粑怎么做😋

鸭儿粑是一道充满乡土气息的传统美食，深受大家的喜爱。制作这道美味可口的小吃其实并不复杂，只需要一些简单的食材和耐心就能完成。首先准备好糯米粉、红豆沙或者芝麻馅作为内馅，还有新鲜的艾草叶。将艾草叶煮熟后捣成泥，与糯米粉混合揉成面团，这个过程需要一点力气哦💪。接着把面团分成小剂子，包入喜欢的馅料，搓圆压扁放入蒸笼中。蒸制的时间不宜过长，大约10分钟左右即可。当看到鸭儿粑表面变得晶莹剔透时，就可以出锅啦！出锅后的鸭儿粑散发着诱人的清香，咬上一口软糯香甜，让人回味无穷。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适呢🍵。快动手试试吧，让你的家人也品尝到这份传统美味吧！🎉