肯德基劲爆鸡米花的做法 🍟🍗

大家是不是都很喜欢吃肯德基的劲爆鸡米花？其实自己在家也能轻松做出美味的鸡米花哦！首先准备一些鸡胸肉，切成小块状，大小可以根据个人喜好调整。接着将切好的鸡肉放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉（喜欢辣的可以多放一点），再倒入少许酱油和料酒，搅拌均匀后腌制15分钟，让鸡肉充分入味。腌制的同时，准备好一盘干淀粉和一个鸡蛋液，方便后续裹粉。把腌好的鸡肉块依次沾上干淀粉，再裹上蛋液，最后再滚一遍干淀粉，这样炸出来的鸡米花外皮才会酥脆金黄。热锅倒油，待油温升至五成热时，下入鸡米花，中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出沥油。最后撒上一些孜然粉或者辣椒粉，香喷喷的劲爆鸡米花就完成啦！😋🍴快叫上家人一起享用吧！