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✨手打芋圆,用红薯粉替代的新吃法!💛

发布时间:2025-03-14 06:21:55来源:

提到芋圆,大家总会想到传统的地瓜粉和木薯粉版本。但今天要分享的是一个更健康、更有创意的红薯粉替代版!🤩

首先准备好食材:新鲜红薯 🍠 和木薯淀粉 🌟。将红薯蒸熟后捣成泥,再加入适量的木薯淀粉揉成面团。这个过程需要一点耐心哦,就像在和面团“交朋友”一样,揉到光滑又富有弹性才完美!🌟

接下来就是手打芋圆的关键步骤啦!把面团分成小块搓成条状,再切成小丁,每个小丁都可以沾上一层薄薄的淀粉防粘。最后放入沸水中煮至浮起,捞出过凉水,这样芋圆会更有嚼劲!💃

配上一碗热腾腾的红豆汤或椰奶,咬一口Q弹的芋圆,感受红薯独特的香甜气息在口中弥漫,简直幸福感爆棚!💖 无论是作为下午茶还是饭后甜点,这款红薯粉替代版芋圆都能轻松俘获你的味蕾!🌈

快试试吧,动手做一份属于自己的暖心芋圆!💛

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