🎉 豌豆炒肉片的做法分享 🥗

春天到了，嫩绿的豌豆新鲜上市，搭配鲜嫩的肉片，一道简单又美味的家常菜就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和纤维素，非常适合日常餐桌哦～

首先准备好食材：新鲜豌豆、里脊肉、姜蒜末和少许料酒。先把里脊肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制10分钟，让肉片更加入味。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。然后另起锅，倒入少量油，加入豌豆翻炒几下，加少许清水焖煮几分钟，直到豌豆变得翠绿软糯。最后将炒好的肉片倒回锅中，与豌豆混合均匀，撒上一点胡椒粉提味即可出锅！✨

装盘时，可以点缀几根葱花或香菜叶，颜值瞬间提升！😋 快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💖