🌟烫面饼的做法 🌟

想吃香喷喷的烫面饼吗？今天教大家制作这款简单又美味的小吃！😋 首先准备好食材：中筋面粉250克、开水150毫升、冷水适量、食用油少许。✨

第一步是和面，将面粉倒入盆中，慢慢加入开水，用筷子搅拌成絮状，然后逐渐加入冷水揉成光滑的面团。记得一定要用开水哦，这样可以让面团更软糯！🔥 第二步就是醒面啦，盖上保鲜膜让面团静置松弛15分钟，这样做出来的饼会更加柔软。🌿

接下来就是擀饼的关键步骤了！把面团分成小剂子，取一个剂子擀成薄片，在表面刷一层油，再撒些干面粉增加口感，然后卷起成长条形，盘成螺旋状，最后再次擀平成饼胚。💫

最后一步就是煎饼啦！热锅加少量油，放入饼胚，中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。🍳 撕开热腾腾的烫面饼，外皮酥脆，内里柔软，香气四溢，搭配一杯热茶或豆浆，简直是人间美味！🍵💕

快动手试试吧，保证让你停不下嘴！🍴