老式焖子的做法 🍚🍲

老式焖子是很多人小时候的记忆，那独特的口感和香味让人难以忘怀。制作它其实并不复杂，只需要耐心和细心就能完成。首先准备好食材：淀粉（最好用红薯淀粉）、水、盐以及一些葱花。将淀粉与冷水按一定比例混合均匀，搅拌至无颗粒状态，这是成功的关键哦！接着将混合液倒入锅中，小火加热并不断搅拌，直到变得浓稠且有弹性，就像橡皮泥一样。这时可以加入少许盐调味，并撒上葱花增加香气。最后将煮好的焖子倒入模具中冷却定型，放凉后切成小块即可食用啦！无论是直接吃还是煎着吃，都超级美味呢！记得尝试时小心别烫到自己哦～😋✨