驴肉火烧怎么做 🍞🍖

😋 想吃正宗的驴肉火烧吗？这道来自河北的传统美食，外酥里嫩，香气四溢，简直是早餐或夜宵的完美选择！制作驴肉火烧的第一步是准备面团，将面粉加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发半小时。同时准备好卤好的驴肉，切成小块备用。

🍳 接下来就是制作火烧的关键步骤了！将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼状，包入驴肉馅料，收口捏紧后压扁。平底锅加热后放入火烧，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以刷点油让火烧更加酥脆。整个过程需要耐心，但看到成品时，所有的努力都值得！

第三段：🍴 最后一步，将煎好的驴肉火烧切开，浓郁的香味扑鼻而来，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是人间美味！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，自己动手做一份驴肉火烧，享受家的味道吧！💪✨