🏡 家常老边饺子做法的做法 🥟

老边饺子可是沈阳的特色美食之一，外皮筋道，馅料鲜美，今天就来教大家在家轻松复刻这道美味！😊

首先，准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己擀，也可以买现成的，省时又方便。馅料建议用猪肉大葱的经典搭配，肉质要选肥瘦相间的五花肉，剁成肉馅后加入切碎的大葱，再撒上适量盐、酱油、香油调味，最后搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的香味。✨

接下来是包饺子环节，将馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。新手可以多练习几遍，熟练后就能做出漂亮的饺子啦！🤗

最后就是煮饺子了，水开后下锅，待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。蘸上醋或辣椒油，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道！🎉

快试试吧，给自己和家人一份温暖的家常美味！🍴💖