您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-14 01:58:13 来源:
🌸 自制杏脯这样做,酸甜可口超简单! 🍑
导读 想要尝到新鲜杏子的甜美滋味?不妨试试自制杏脯吧!这个小零食不仅健康,还特别适合在家动手制作哦~首先,挑选成熟但不过软的杏子,用清水...
想要尝到新鲜杏子的甜美滋味?不妨试试自制杏脯吧!这个小零食不仅健康,还特别适合在家动手制作哦~首先,挑选成熟但不过软的杏子,用清水洗净后对半切开去核,简单几步就完成初步处理。接着,将杏子放入淡盐水中浸泡15分钟,去除表面杂质,然后沥干水分备用。
接下来是关键步骤——糖渍!将杏子与适量白糖混合,静置4小时以上,让果肉充分吸收糖分。之后,把腌好的杏子平铺在烤盘上,送入预热至60℃的烤箱中低温烘干。每隔几小时取出翻面一次,确保两面均匀脱水。经过一两天的努力,晶莹剔透的杏脯就诞生啦!✨
最后装罐密封保存,随时都能享受这份自制的甜蜜滋味~无论是当作日常小零食还是招待客人都是绝佳选择!快来试试吧!🍴❤️