盐水煮毛豆的做法 🌱🍴

🌿 准备材料

想要做出美味的盐水煮毛豆，首先需要准备好新鲜的毛豆、盐和清水。如果喜欢的话，还可以加入一些八角、香叶或者蒜瓣来提升风味哦！挑选毛豆时，建议选择颗粒饱满、颜色翠绿的新鲜毛豆，这样煮出来的口感才会更加清脆可口。

💦 开始烹饪

第一步是清洗毛豆，用清水反复搓洗，去掉表面的泥土。接着剪去两头，方便入味。锅中倒入适量清水，放入洗净的毛豆，撒上适量盐，可以根据个人口味调整咸度。如果喜欢其他香味，可以加入几颗八角或一片香叶。大火煮开后转小火慢慢炖煮，大概10分钟左右，直到毛豆完全熟透但依然保持青翠的颜色。

🍚 装盘享用

关火后将煮好的毛豆捞出，稍微放凉就可以享用了！如果你赶时间，也可以直接趁热吃，那股淡淡的咸香混合着毛豆本身的清香，简直是夏日里的最佳下酒菜或是零食。配上一杯冰啤酒，简直是人间美味！✨

快试试吧，给自己和家人带来一份简单又美味的小确幸！ 🥣🌟