洋葱肉丝怎么做 🥔🍖

✨洋葱肉丝是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。首先，准备好新鲜的洋葱和瘦肉，将洋葱切成细丝，肉也切成均匀的薄片。这样不仅美观，还能让食材更易入味。接着，将切好的肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，增加肉质的嫩滑口感。

🔥热锅凉油，放入腌制好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再起锅热油，放入洋葱丝爆香，散发出诱人的香气。此时加入之前炒好的肉片，继续翻炒均匀。可以加入一些调味料如老抽、蚝油提味，让菜肴颜色更加诱人，味道更加丰富。

第三段：🍚最后，加入少量清水焖煮片刻，让肉丝和洋葱的味道充分融合。待汤汁收浓后即可出锅，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的洋葱肉丝就完成啦！这道菜不仅下饭，还富含营养，快试试吧！😋