🔥火锅锅底的做法🍲

想要在家也能享受热腾腾的火锅吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好所有需要的材料：生姜几片、大蒜几瓣、干辣椒适量、花椒一小把、香叶两三片，还有必不可少的牛油或者植物油。把这些调料放入锅中，用中小火慢慢加热，让香味充分释放出来✨。

接着倒入豆瓣酱和番茄酱，翻炒均匀后加入清水或高汤，水量可以根据锅底的用量调整。等汤底沸腾后，可以依据个人口味添加一些糖、盐或者其他调味料调味调味哦调味。🍲

最后别忘了放入喜欢的食材，比如牛肉片、蔬菜、豆腐等等，涮一涮就能吃啦！记得多准备些蘸料，比如蒜泥、香油，这样搭配起来更加美味😋。快叫上家人朋友一起来享受这顿温暖的火锅大餐吧！🎉