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猪手汤的做法 🐷🍲
导读 冬天喝一碗热腾腾的猪手汤,不仅暖胃还滋补!首先准备好新鲜的猪手两个,先用开水焯一下去腥味,然后冲洗干净备用。配料方面需要姜片、红枣...
冬天喝一碗热腾腾的猪手汤,不仅暖胃还滋补!首先准备好新鲜的猪手两个,先用开水焯一下去腥味,然后冲洗干净备用。配料方面需要姜片、红枣、枸杞和黄豆,这些都是增加营养的好选择。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些山药或者胡萝卜,既健康又美味。
接下来就是熬制的过程啦!把所有准备好的食材放进炖锅里,加入足够的清水,水量要一次性加足哦。开大火煮沸后转小火慢炖,时间大约需要两个小时左右。期间记得偶尔搅拌一下防止粘底,同时也可以根据个人口味调整咸淡。炖至猪手软烂,汤汁乳白时就可以出锅啦!
第三段:最后撒上一点葱花点缀,一锅香喷喷的猪手汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白,对皮肤特别好呢!无论是家庭聚餐还是日常养生,都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💛💖