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🌟酒香铁板土豆仔做法来啦!😋
导读 ✨准备食材:土豆仔(小土豆)500g、黄油20g、白酒30ml、生抽10ml、盐适量、黑胡椒少许、迷迭香几根🌿。✨制作步骤:第一步:先把土豆仔清...
✨准备食材:
土豆仔(小土豆)500g、黄油20g、白酒30ml、生抽10ml、盐适量、黑胡椒少许、迷迭香几根🌿。
✨制作步骤:
第一步:先把土豆仔清洗干净,用刀轻轻划几道口子,这样更入味哦~Knife✨
第二步:锅中加水烧开后放入土豆仔煮至半熟,捞出沥干水分。Pot🔥
第三步:热锅融化黄油,加入土豆仔翻炒,让每颗土豆都裹上金黄的黄油光泽🤤。
第四步:倒入白酒,瞬间香气四溢🍷,再加入生抽和盐调味,撒上黑胡椒和迷迭香提香。Herb🌿
第五步:最后转小火慢煎至表面微焦,香气扑鼻即可出锅~Plate🍴!
✨成品展示:
一盘热腾腾的酒香铁板土豆仔就完成啦!外皮酥脆,内里软糯,每一口都是幸福的味道~💖快试试吧!