扇贝柱怎么做 🍤✨

扇贝柱是很多人喜爱的海鲜食材，它肉质鲜嫩、营养丰富，无论是清蒸还是炒菜都别有一番风味。那么，如何制作美味的扇贝柱呢？今天就来分享一个简单又美味的做法。首先，准备好新鲜的扇贝柱，用清水轻轻冲洗干净，然后用厨房纸吸干水分。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，小火加热后放入扇贝柱，每面煎约2分钟至金黄酥脆。如果喜欢更有层次感的味道，可以撒上一些蒜末或辣椒丝提味。最后，装盘时搭配几片柠檬，不仅美观还能增添清新香气。这道菜色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。快试试吧，让家人朋友都爱上这道海的味道！🍴🌟