蒸毛豆的做法 🌱✨

夏天到了，来一盘清爽可口的蒸毛豆吧！🌿 毛豆不仅富含植物蛋白，还含有丰富的膳食纤维，是健康小食的首选。首先，挑选新鲜的毛豆荚，颜色翠绿、颗粒饱满为佳。剥壳后用清水反复冲洗干净，确保无泥沙残留。接着，在锅中加入适量清水，放入蒸屉，铺上一层洗净的毛豆。

为了增加风味，可以在蒸之前撒上少许盐，让味道更入味哦～鹾️ 将毛豆均匀铺开，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟即可。时间到后，揭开锅盖，一股清香扑鼻而来，毛豆色泽更加鲜亮诱人。最后，可以搭配辣椒油或蒜蓉酱，口感更佳哦！🌶️🍚 这道简单又美味的蒸毛豆，既适合家庭聚餐，也能当作办公室的小零食，快试试吧！💪🍴