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🏠 家常辣白菜的做法 🌶️
导读 有没有想过,用最简单的食材也能做出一道让人胃口大开的美味?今天就教大家做一道家常辣白菜,酸辣爽口,超级适合搭配米饭吃!😋首先,准备...
有没有想过,用最简单的食材也能做出一道让人胃口大开的美味?今天就教大家做一道家常辣白菜,酸辣爽口,超级适合搭配米饭吃!😋
首先,准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、生姜和盐等材料。先把白菜切成小块,清洗干净后沥干水分,放入一个大碗中,撒上适量的盐腌制20分钟。这一步能让白菜出水,口感更脆嫩哦!💦
接着,把腌好的白菜挤干水分,加入辣椒粉、切碎的大蒜和姜末,再根据个人口味加点糖和醋调味。用手或者筷子充分拌匀,确保每一片白菜都裹满调料。这个时候,厨房里已经弥漫着诱人的香气啦!🍴✨
最后,将拌好的辣白菜装入密封罐中压实,放置在阴凉处发酵一天即可食用。如果喜欢更浓郁的味道,可以多放几天再享用。无论是当下饭菜还是单独当零食,这道辣白菜都能让你停不下筷子!🍛🔥
快试试吧,简单又美味的家常辣白菜,让你的餐桌瞬间升级!🎉