🌟万氏秘制烤海鸭蛋咸鸭蛋腌制方法分享 🥚

✨提到万氏烤海鸭蛋，那独特的风味总让人垂涎三尺！今天就来揭秘它的制作方法吧～首先准备好新鲜的鸭蛋和海盐，再加入一些香料如八角、花椒等，增添风味。将鸭蛋放入调配好的盐水中浸泡一个月左右，这一步是关键，让鸭蛋充分吸收咸味。一个月后，取出晾干，用锡纸包裹好，放入预热至180℃的烤箱中烤约30分钟。出炉后的海鸭蛋香气四溢，切开一看，金黄油亮的蛋黄让人食欲大增！剥开蛋白，轻轻一咬，咸香适口，回味无穷～

💡小贴士：腌制时一定要耐心等待，时间越长味道越浓郁哦！无论是直接食用还是用来烹饪，都是绝佳选择。快试试这个传统又美味的腌制法吧！👀