白玉菇汤怎么做 🍲💕

白玉菇汤是一道清新又健康的家常菜，特别适合忙碌的工作日或想要简单养生的时候。首先，准备好新鲜的白玉菇和其他配料，比如胡萝卜片、青菜叶和鸡蛋。清洗白玉菇时，可以用淡盐水浸泡几分钟，这样能更好地去除杂质哦！🌟

接着，在锅中倒入适量清水，大火煮沸后加入白玉菇和胡萝卜片，小火慢炖几分钟，让汤底更加鲜美。此时，可以轻轻打入一个鸡蛋，用筷子快速搅拌成蛋花，增加汤的营养和口感。🍳🥚 如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一些葱花或者香菜提味。

最后，根据个人口味加点盐和胡椒粉调味，一碗热腾腾、香气四溢的白玉菇汤就完成啦！🍲✨ 这道汤清淡不油腻，非常适合搭配米饭享用，快动手试试吧！😋💕