🌟清炒蚕豆怎么做？✨

春天来了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上的主角！🍴今天教大家做一道简单又美味的清炒蚕豆，保留蚕豆最原始的鲜甜口感～第一步，准备好新鲜的蚕豆，剥壳后清洗干净。💡剥蚕豆的时候，可以让孩子一起帮忙，感受春天的味道哦！

接着，热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，再倒入蚕豆翻炒。🍳小火慢慢炒至蚕豆变色，加入少许盐和清水，盖上锅盖焖煮几分钟。等到水分收干，一盘翠绿诱人的清炒蚕豆就完成啦～💚

这道菜不仅颜色清新，而且营养丰富，富含蛋白质和膳食纤维，特别适合全家享用。😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕