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白菜苔的家常做法 🥗🌿
导读 ✨ 准备食材想要做出一道美味的白菜苔,首先得准备好新鲜的白菜苔、蒜末、干辣椒和适量的盐。白菜苔一定要挑选翠绿鲜嫩的,这样炒出来的菜...
✨ 准备食材
想要做出一道美味的白菜苔,首先得准备好新鲜的白菜苔、蒜末、干辣椒和适量的盐。白菜苔一定要挑选翠绿鲜嫩的,这样炒出来的菜色香味俱佳。洗净后切成适当长度备用,蒜末和干辣椒则是提香的关键。
🔥 简单烹饪
锅中倒入少许食用油,油热后放入蒜末爆香,随后加入切好的白菜苔翻炒。大火快炒能让白菜苔保持脆嫩口感,同时锁住营养。待白菜苔变软后,撒入适量盐调味,再加入几根干辣椒增添风味。短短几分钟,一盘色香味俱全的白菜苔就完成了!
🍴 健康又美味
白菜苔富含维生素C和膳食纤维,是一道非常适合日常饮食的家常菜。搭配米饭食用,不仅开胃还能促进消化。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松满足你的味蕾需求!😋🌿
🌟 小贴士:记得不要炒太久,保持白菜苔的脆嫩才是关键哦!