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蒸猪瘦肉的做法 🍽️
导读 ✨蒸猪瘦肉是一道简单又健康的家常菜,适合追求清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的猪瘦肉一块,清洗干净后切成均匀的薄片,这样更容易入味。...
✨蒸猪瘦肉是一道简单又健康的家常菜,适合追求清淡饮食的朋友。首先准备好新鲜的猪瘦肉一块,清洗干净后切成均匀的薄片,这样更容易入味。接着准备一些生姜丝和葱花,既能去腥又能增加香气。把切好的瘦肉放入碗中,加入适量生抽、料酒、少许盐和糖,用手抓匀腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩多汁。
🍴将腌制好的瘦肉铺在盘子里,撒上姜丝和葱花,最后淋上一勺香油提香。把装有瘦肉的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖大火蒸8-10分钟即可。出锅前可以再撒些葱花点缀,颜值瞬间提升!这样做出来的蒸猪瘦肉色泽诱人,口感滑嫩,既有肉的鲜美又有调料的清香,非常适合搭配米饭享用。
🌟这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快试试吧,让你的餐桌多一份健康美味!🍴✨