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✨大头虾怎么做?
导读 🌟【开篇】生活在海边的朋友一定对大头虾不陌生吧!这种鲜美无比的小家伙可是餐桌上的常客。今天就来教大家如何轻松制作美味的大头虾料理。...
🌟【开篇】
生活在海边的朋友一定对大头虾不陌生吧!这种鲜美无比的小家伙可是餐桌上的常客。今天就来教大家如何轻松制作美味的大头虾料理。剥壳、去线、清洗……每一步都至关重要哦!准备工作做好了,咱们就可以开始烹饪啦!
🍴【烹饪步骤】
第一步是简单腌制。将处理好的大头虾放入碗中,加入少许盐、料酒和生姜片,腌制15分钟,让虾肉更加入味。接着热锅凉油,倒入蒜末爆香,再把腌好的虾放进去翻炒。虾肉会迅速变红,这时候可以加入一些青椒或者红椒块,颜色更丰富,口感也更有层次感!最后撒上一点葱花,淋上几滴香油,一道色香味俱全的大头虾就完成啦!
🍽️【小贴士】
记得挑选新鲜的大头虾,外壳光滑有光泽,闻起来没有腥味才是好货哦!另外,如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入干辣椒或者辣椒酱,超级提味!😋
🎉【结尾】
这样一道简单又美味的大头虾是不是很诱人呢?快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!💡