东北家常菜的做法 🥢🍲

提到东北菜，那可是让人垂涎欲滴！今天就来分享几道经典的东北家常菜做法，让你在家也能享受到地道的东北风味。第一道是小鸡炖蘑菇 🐔🍄，这可是东北餐桌上的明星菜品。准备一只嫩鸡和干香菇，先将鸡肉炒至金黄，再加入泡好的蘑菇和大酱一起炖煮，最后撒上葱花即可出锅。第二道是酸菜白肉 🥬🐖，用东北酸菜和五花肉一起慢炖，酸香开胃，肥而不腻。最后一道是地三鲜 🍆🥔🥕，把土豆、茄子和青椒切块后油炸，再翻炒调味，简单又美味。这些菜不仅色香味俱全，还充满着东北人的热情与豪爽，快试试吧！😋🍴