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🌟青菜火腿鸡蛋面的做法🍜

导读 一碗热腾腾的青菜火腿鸡蛋面,简单又美味!💖今天就教大家如何轻松制作这道家常美食吧~✨首先准备好食材:新鲜青菜一把、火腿肠两根、鸡蛋...

一碗热腾腾的青菜火腿鸡蛋面,简单又美味!💖今天就教大家如何轻松制作这道家常美食吧~✨

首先准备好食材:新鲜青菜一把、火腿肠两根、鸡蛋两个,还有面条适量。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦~🌿先把面条煮至八分熟,捞出备用,这样既能保证面条有嚼劲,又能避免后续加热过久。接着,将青菜洗净切段,火腿切片备用。🍳

起锅烧油,先煎一个金黄诱人的荷包蛋,撒上少许盐提味。然后放入火腿片翻炒几下,再加入青菜快速翻炒至变色。此时倒入适量清水或高汤,大火煮沸后加入之前煮好的面条。调味时可以加点生抽和鸡精,让味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀,一碗香气扑鼻的青菜火腿鸡蛋面就完成啦~🍴

这碗面不仅色彩丰富,营养均衡,还特别适合忙碌的工作日清晨或加班后的深夜补充能量。快动手试试吧,给自己一份温暖的小确幸~💛