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叫花鸡腿的做法 🍗🌿
导读 🌟【叫花鸡腿】——传统美味的现代演绎 🌟叫花鸡是中国传统的经典美食,而今天我们要做的叫花鸡腿则是它的简化版,适合家庭制作。首先准备...
🌟【叫花鸡腿】——传统美味的现代演绎 🌟
叫花鸡是中国传统的经典美食,而今天我们要做的叫花鸡腿则是它的简化版,适合家庭制作。首先准备好新鲜的鸡腿、荷叶、锡纸和各种香料,比如姜片、葱段、八角、花椒等。腌制鸡腿时加入生抽、老抽、料酒和蜂蜜,让鸡肉充分吸收调料的味道,静置约半小时。接着用荷叶包裹鸡腿,再用锡纸紧紧包好,放入预热至180℃的烤箱中烘烤大约一个小时。期间可以适当翻面,确保受热均匀。出炉后轻轻打开锡纸,一股浓郁的香气扑鼻而来,鸡腿外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。剥开荷叶,还能看到里面的汁水,蘸着汤汁吃更是别有一番风味!快试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🍴💕