🍴✨教你做一道简单又美味的家常菜——辣肠炒包菜！😋

首先准备好食材：新鲜包菜一颗、辣肠两根、蒜末适量、干辣椒几个，还有生抽、盐和少许糖调味。先把包菜撕成小块，用淡盐水浸泡一会儿清洗干净，沥干备用；辣肠切片，干辣椒剪成小段。🌶️

热锅冷油，先下蒜末和干辣椒爆香，再倒入辣肠翻炒至微微卷曲，香味四溢。接着放入包菜快速翻炒，大火快炒能让包菜保持脆嫩口感哦！中途加入生抽调色调味，再撒点盐和糖提鲜。最后等包菜变软，与辣肠完美融合时就可以出锅啦！🍽️

这道菜色泽诱人，辣中带甜，酸爽开胃，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是周末聚餐，都是不错的选择！👨‍🍳💕快试试吧！