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🌟韭黄炒肉的做法🍴
导读 韭黄炒肉是一道简单又美味的家常菜,金黄翠绿搭配红润的肉片,光是看着就让人垂涎三尺!✨今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱全的经典...
韭黄炒肉是一道简单又美味的家常菜,金黄翠绿搭配红润的肉片,光是看着就让人垂涎三尺!✨今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱全的经典菜肴吧~
首先准备食材:新鲜的韭黄一把、里脊肉适量、蒜末少许以及一些调味料如生抽、盐和淀粉。先把肉切成薄片,用少量生抽、淀粉腌制10分钟,这样炒出来的肉质会更加嫩滑哦~🌿
热锅冷油,先下蒜末爆香,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入韭黄,大火快炒几下,加点盐调味即可出锅!🔥整个过程只需几分钟,但韭黄独特的清香与肉片的鲜美完美融合,每一口都充满幸福感~💕
最后装盘装饰一下,是不是很有食欲呢?😋赶紧试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!💪