🌱清炒红薯叶子的做法 🍃

说起红薯叶，很多人可能第一反应是“这也能吃？”但其实它可是营养界的“宝藏”呢！不仅富含维生素和膳食纤维，还低脂健康，特别适合追求清淡饮食的朋友。今天就来教大家如何用最简单的步骤做出一道美味的清炒红薯叶！🍴

首先，准备好新鲜的红薯叶一把，记得先用清水洗净，去掉多余的泥土哦！然后烧一锅热水，把红薯叶稍微焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除一些苦涩味。接着，热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入沥干水分的红薯叶快速翻炒。最后加入适量盐调味，简单翻炒均匀就可以出锅啦！✨

这道菜色泽鲜亮，口感清爽，是一道非常适合夏天的家常小炒。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都非常合适！😋快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！💚