风味海带汤的做法 🍲🍜

🌟海带汤是一道简单又营养的家常汤品，深受大家的喜爱。首先准备好所需材料：干海带一条、豆腐一块、鸡蛋一个、葱花适量以及调味料盐和鸡精。干海带需要提前用清水浸泡至软化，这样不仅更容易煮熟，还能保持其鲜嫩口感。

🍲接下来就是制作过程啦！先将泡发好的海带切成长条状，豆腐切成小块备用。锅中加入适量清水，水开后放入海带煮约5分钟，再加入豆腐继续炖煮3-5分钟。这时，打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，最后撒上葱花提香增色。

第三段：🍜调味是关键步骤哦！根据个人口味加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可关火。一碗热腾腾的风味海带汤就完成啦！这道汤色泽清淡，味道鲜美，富含多种矿物质和微量元素，非常适合全家人享用。无论是早餐还是晚餐，搭配一碗白米饭，都能让人食欲大增呢！😋✨