🌟 素炒山珍的做法 🌟

秋天是享受大自然馈赠的好时节，今天教大家做一道简单又美味的素食料理——素炒山珍！这道菜色香味俱全，非常适合追求健康饮食的朋友哦！✨

首先准备好食材：新鲜的香菇、木耳、竹荪和金针菇是主角，再搭配一些青椒和胡萝卜增加色彩与营养。把这些食材洗净切好备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香，然后依次下入所有山珍翻炒，记得用大火快炒，这样能保持食材的鲜嫩口感！蔬菜变软后加入适量盐、酱油调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。😋

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，特别适合搭配米饭享用。一盘素炒山珍端上桌，看着就让人食欲大开，赶紧动手试试吧！🍴✨

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