🎉军屯锅盔的做法🍞✨

提到四川的传统美食，怎能错过香脆可口的军屯锅盔呢？这款美味的小吃不仅外皮金黄酥脆，内里更是层次分明，每一口都让人回味无穷！今天就来教大家如何在家制作这道经典小吃吧！

首先准备好食材：面粉、酵母、盐、油以及适量的馅料（如肉末、葱花等）。先把面粉和酵母混合，加入温水揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。接着将发好的面团擀平，均匀涂抹一层油并撒上盐和配料，然后卷起切成小剂子，压扁成饼状。🔥

热锅倒油，将饼胚放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口，外皮嘎嘣脆，内里柔软多汁，简直太满足啦！😋 这种传统风味的小吃特别适合家庭聚会时分享，快动手试试吧！🌟

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