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🌸蔓越莓马芬蛋糕香甜小点,酸甜交织的幸福感 🍬

导读 秋天的味道,怎么能少了这款酸甜可口的蔓越莓马芬蛋糕呢?✨准备好食材:低筋面粉120g、砂糖50g、鸡蛋1个、牛奶60ml、黄油30g、泡打粉1小勺...

秋天的味道,怎么能少了这款酸甜可口的蔓越莓马芬蛋糕呢?✨准备好食材:低筋面粉120g、砂糖50g、鸡蛋1个、牛奶60ml、黄油30g、泡打粉1小勺和蔓越莓干30g,就能轻松制作啦!💡

首先将黄油隔水融化,放凉备用。接着混合过筛的低筋面粉和泡打粉,加入砂糖拌匀。打入鸡蛋搅打均匀后,倒入牛奶继续搅拌,最后加入融化的黄油,混合成细腻面糊。此时撒入切碎的蔓越莓干,轻轻翻拌几下,让果干均匀分布在面糊中。🤩

用裱花袋或勺子将面糊装入纸杯模具中,七分满即可。放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟,直到表面金黄即可出炉!✨刚出炉的马芬香气四溢,外皮微脆,内里松软湿润,蔓越莓的酸甜点缀其中,每一口都是幸福滋味~🍴💕

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💛