🎉五香猪蹄子猪脚的做法 🐷蹄蹄生威！

想吃一道香喷喷又营养满满的下酒菜吗？那就试试这道五香猪蹄吧！猪蹄富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，简直是美容养颜的好选择！首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、大葱、料酒、八角、香叶、桂皮和五香粉等调料。先将猪蹄焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着起锅热油，放入姜片爆香后加入猪蹄翻炒，倒入适量料酒去腥提鲜。随后加入清水没过猪蹄，放入八角、香叶、桂皮等香料，小火慢炖约1小时。最后加入五香粉调味，继续炖煮至汤汁浓稠即可出锅啦！剥开外皮，肉质软糯却不失弹性，满口溢香，简直让人欲罢不能！配上一杯冰啤酒，简直就是夏日最佳搭配！🍹🍺 美食分享 五香猪蹄 胶原蛋白满满 幸福感爆棚 😋蹄蹄们，快来试试吧！