🌱马齿苋菜干包子的做法 🥟

马齿苋是一种营养价值很高的野菜，搭配上菜干，不仅味道独特，还特别有嚼劲！今天就来教大家做一款健康又美味的马齿苋菜干包子。首先准备好食材：新鲜的马齿苋、菜干、面粉和酵母。先把马齿苋焯水后切碎，菜干泡发洗净也切碎，然后混合在一起，加入适量的盐、香油调味，搅拌均匀备用。接着开始和面，将酵母溶解在温水中，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入调好的馅料，捏成漂亮的包子形状。最后放入蒸锅静置15分钟二次发酵，大火蒸15分钟即可出锅。✨咬一口，清香四溢，软嫩多汁，绝对是早餐或下午茶的好选择！记得配上一杯热茶更佳哦～🍵