🌸 用料简单的油焖大虾的做法 🍤

🌟 前言

油焖大虾是一道色香味俱全的经典家常菜，不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择。更让人开心的是，这道菜的用料超级简单，厨房小白也能轻松搞定！👀

💡 准备食材

首先，你需要准备新鲜的大虾（大约500克），姜片几片，蒜末适量，以及一些常见的调味料：生抽、老抽、料酒和白糖。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加点番茄酱哦！🍅

🔥 制作步骤

1️⃣ 将大虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，背部划开去掉虾线。

2️⃣ 锅中放少许油，烧热后加入姜片和蒜末爆香。

3️⃣ 放入大虾翻炒至变色，加入一勺料酒去腥。

4️⃣ 倒入适量生抽、老抽调色调味，并撒上一点白糖提鲜。

5️⃣ 加盖焖煮几分钟，待汤汁浓稠即可出锅啦！✨

🍴 小贴士

- 焖煮时火候不宜过大，以免糊锅。

- 根据个人口味可适当调整糖和酱油的比例。

快试试吧！这道美味的油焖大虾一定会让你惊艳！🎉