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老式鸡蛋糕低油版,出炉脆皮,蛋香浓郁的 🥚🍳
导读 最近迷上了一款低油版的老式鸡蛋糕,口感真的让人惊艳!✨它不仅保留了传统鸡蛋糕的蛋香味,还因为减少了油脂,吃起来更健康。做这款蛋糕的...
最近迷上了一款低油版的老式鸡蛋糕,口感真的让人惊艳!✨它不仅保留了传统鸡蛋糕的蛋香味,还因为减少了油脂,吃起来更健康。做这款蛋糕的关键在于新鲜的鸡蛋和细致的搅拌手法,确保每一口都能品尝到浓郁的蛋香。
制作过程其实并不复杂,首先将鸡蛋与糖打发至浓稠状态,然后慢慢加入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。整个过程中保持耐心是成功的关键哦!接着倒入模具,放入预热好的烤箱中,等待那诱人的香气从烤箱里飘出来。⏰
第三段:当金黄色的蛋糕表面开始微微裂开,散发出阵阵酥脆香气时,就意味着大功告成啦!剥开外层的脆皮,里面的组织松软细腻,咬一口满嘴留香。😋无论是当作早餐还是下午茶点心,这款低油版鸡蛋糕都是绝佳选择,赶紧动手试试吧!👩🍳🍞