葱姜炒蟹的做法 🦀✨

秋天正是吃螃蟹的好时节，今天教大家做一道简单又美味的葱姜炒蟹！先把新鲜的螃蟹清洗干净，切成两半备用。接着准备好姜丝和葱段，姜可以去腥提香，葱则能增加风味。热锅冷油，先下姜丝爆香，再放入螃蟹翻炒至变色。加入适量料酒去腥，接着撒上一些盐和糖调味。最后放上葱段快速翻炒几下即可出锅。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，每一口都能品尝到蟹肉的鲜美与葱姜的清香。记得趁热享用哦！😋🍴 美食分享 秋季美味 葱姜炒蟹