🌸糖醋莲藕的做法大全🍋🍴
发布时间:2025-03-27 03:33:36来源:
秋天正是莲藕最肥美的季节,酸甜可口的糖醋莲藕怎能错过?快来看看这份做法大全吧!👩🍳
首先,准备好新鲜莲藕一节、白醋、白糖、生抽和少许盐。第一步是处理莲藕:将莲藕去皮后切成薄片,用清水浸泡防止氧化变黑。接着,锅中加水烧开,放入莲藕焯水约2分钟,捞出沥干备用。✨
热锅凉油,加入适量白糖小火慢慢熬化成琥珀色,倒入莲藕快速翻炒均匀,再加入白醋、生抽调味。最后撒上一点盐提鲜,继续翻炒至酱汁浓稠即可出锅!🍯💖
这道糖醋莲藕酸甜适口,清脆爽口,不仅适合家庭聚餐,更是宴客的好选择。记得收藏起来,下次试试吧!🍴🌟
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