😋 小甜点焦糖布丁的做法 🍮

今天给大家分享一款超级简单又美味的小甜点——焦糖布丁！✨这道甜品不仅颜值高，入口即化的口感更是让人欲罢不能。想在家轻松制作吗？快跟着步骤来吧！

首先准备好材料：鸡蛋3个、牛奶250ml、砂糖60g（用于布丁）、砂糖80g（用于焦糖）。第一步是熬制焦糖，将80g砂糖放入锅中，小火慢慢加热至融化并呈现琥珀色，迅速倒入模具底部，摇晃均匀。接着打散鸡蛋，加入牛奶和60g砂糖搅拌均匀，过滤两次确保顺滑无颗粒。然后将混合液倒入模具中，盖上保鲜膜，水浴蒸煮30分钟。最后放凉后冷藏4小时以上，脱模即可享用啦！🎉

焦糖布丁不仅适合下午茶时光，更是招待朋友的好选择。快动手试试吧，让甜蜜充满你的生活！💖