✨爆腌香辣黄瓜的做法 ✨

黄瓜的清爽搭配辣椒的刺激，简直是夏日开胃神器！👇一起来试试这道简单又美味的“爆腌香辣黄瓜”吧～

首先准备食材：新鲜黄瓜两根、小米椒几个、大蒜几瓣、生抽、醋、糖和盐。先把黄瓜洗净切条或片，撒上适量盐腌制15分钟，让它稍微出水，这样口感更脆。接着将蒜切片、小米椒切圈备用。腌好的黄瓜挤干水分，放入碗中，加入蒜片和小米椒，再倒入调好的酱汁（生抽、醋、糖混合均匀）。搅拌均匀后静置半小时，让味道充分融合。✨

装盘后，一道酸甜微辣的爆腌香辣黄瓜就完成啦！这道菜不仅颜值高，还特别适合搭配米饭或者当小菜吃。夏天胃口不好？来一盘它准没错！😋

快动手试试吧，保证让你欲罢不能！⚡️